bens123 发表于 2020-4-1 21:11
1、猪脚桃花粥
材料：准备好100G的粳米，1只猪脚，1G的干桃花，生姜末和葱花适量。做法：将粳米清洗干净，之后将桃花焙干再放入捣蒜器皿中碾压，直至变成粉末。然后将猪脚的清洗干净，再将皮肉和骨头分开来。再将肉和骨头一起放入铁锅中，加入清水后用大火煮开。3、等到汤水煮开了以后将骨头捞出来扔掉，再将洗好的粳米和桃花末、生姜末加进去炖煮。最后等到粥煮成了以后，加入食盐和葱花、适量的花生油，搅拌均匀之后，关火焖一会儿就可以出锅食用了。此粥适当食用能够活血化瘀，调理身体的内分泌功能。
2、芦荟拌豆腐
材料：半斤的芦荟，半块新出炉的水豆腐，50G的香菇，30G的红椒，各类调味料适量。做法：将芦荟红椒清洗干净，再切成小方块备用。再将香菇的柄端切掉，认真清洗伞帽内部，确保没有脏东西的残留。冲洗干净之后，再将其切成细丝备用烧一锅开水，将芦荟、红椒、香菇放进去焯烫一下，汤熟了以后再捞出来放在盘子上备用。之后再将水豆腐切成小方块放入开水中煮，等到豆腐煮的膨胀之后，再捞出来放盘子里。最后往盘子里加入胡椒粉、食盐、花生油、耗油、酱油、鸡精，再全部搅拌均匀，等食材入味了就可以吃了。此菜中的芦荟可以调节内分泌，并且对皮肤有好处。因此，女人们应该吃一吃。
3、山药鸭汤
材料：1只白鸭，1根山药，100G的圣地。做法：将白鸭宰杀处理干净，之后将其放入大盆中，加些食盐、姜丝、胡椒粉、葱花、黄酒，搅拌均匀之后，再腌制60分钟。将山药洗好去皮切成块，再将生地洗好用纱布包裹好，记得裹紧一点，不然容易漏出来。最后将全部材料放入锅中，加入适量的清水炖煮，等到鸭肉炖熟了以后，就可以将生地捞出来扔掉，再往锅中加些盐调味食用
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